Relación de asociados Misenplace

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Vila Viniteca empezó con una pequeña tienda
familiar en el año 1932 en la Calle Agullers del barrio de la Ribera de
Barcelona.  Es una de las vinacotecas más emblemáticas de la ciudad de
Barcelona, con más de 6.000 etiquetas de todo el mundo y representa en exclusiva
bodegas de renombre como Alvaro Palacios, Dominio de Pingus o Champagne Salon,
hasta más de 80 elaboradores.

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Hace 150 años que Olis Bargalló ofrece uno de los
mejores aceites del mercado. Ahora la tercera generación, presenta una nueva
línea de productos, más cuidados y en consonancia con los nuevos tiempos:
aceites de oliva extra virgen Gourmet Bargalló, aceites aromatizados Aromáticos
Bargalló y magníficos vinagres Agridulces Bargalló y Vinagres Bargalló.

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Euroselecció es una empresa orientada al mundo del vino y su
entorno, importadores en exclusiva de las copas Riedel (Riedel Glashuette GMBH,
Austria) para toda España, así como de los licores Kuhri (Alsacia,
Francia).
Son representantes a nivel nacional de tres bodegas de prestigio:
Clos Mogador (vinos DO Priorat, primer Vino de Finca), Avgvstvs – Forvm (vinos
DO Penedès y vinagres agridulces) y Portal del Montsant (vinos DO
Montsant).
En colaboración con Glasskey, ofrecen a la restauración un sistema
específico de lavado de las copas Riedel que evita tener que repasar y minimiza
roturas y costes.

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El principal objetivo del CETT és formar a los mejores
profesionales del sector turístico , hotelero y restaurador. La Formación que se
imparte está reconocida por la Universidad de Barcelona y por el Departament
d´Educació de la Generalitat de Catalunya. Ésta empresa nació en el año 1969
como respuesta al constante crecimiento del turismo y a la progresiva
complejidad de este sector. El Grup CETT gestiona además del centro de formación
y de sus aulas de tecnología aplicada, un hotel de cuatro estrellas: el Hotel
Alimara, una agencia de viajes: Viatges Century, una consultoría: CETT
Consultores y una residencia de estudiantes: Agora BCN Residencia Universitaria
Internacional.

El objetivo de La Montgatina es satisfacer las
necesidades más exigentes del sector de la gastronomía y por este motivo
presenta además de una amplia gama de productos, la posibilidad de desarrollar
artículos personalizados adaptándose a las necesidades de sus clientes. Las
vajillas de alta gastronomía reconocidas dentro del sector son: Oh!Luna, Hana,
Bliss, Magna, Ola i CIM Glass.

Garcia & Casademont, S.A. diseña e instala
cocinas profesionales personalizadas. Sus proyectos de hostelería son de gama
alta y se realizan a medida siguiendo las necesidades de espacio y
características culinarias de cada uno de sus clientes. Nuestras soluciones:
además de asesorar a nuestros clientes en el diseño de la cocina para optimizar
el rendimiento de cada una de sus zonas, Garcia & Casademont, S.A. diseña y
fabrica todo el mobiliario de acero inoxidable, techos filtrantes climatizados,
campanas de extracción compensadas y todo el mobiliario frigorífico. También
comercializamos las más prestigiosas marcas de cocinas.

International Cooking Concepts ofrece a los
profesionales de la gastronomía soluciones óptimas para satisfacer sus
necesidades  diarias. Su objetivo es poner al alcance de estos profesionales la
tecnología necesaria  para continuar avanzando en el mundo de la alta
cocina.

Carns Romeu. Altamente especializados en el
servicio a hosteleria y restauración. Nos abastecemos a diario de carnes de
porcino, vacuno y ovino para deshuesar, pulir, cortar y envasar según las
especificaciones de nuestros clientes. Servirlas con plenas garantias sanitarias
y de trazabilidad es nuestro objetivo diario en nuestras instalaciones
homologadas de Gelida y Barcelona. Somos fabricantes de embutidos y elaborados.
Nuestro servicio de reparto diario con 17 vehículos refrigerados nos permite
llegar a nuestros clientes sin romper la cadena de frío.
Carnes nacionales y
de importación, aves, embutidos y elaborados frescos, quesos nacionales y de
importación, jamones y embutidos ibéricos, productos del pato… todo para dar un
amplio servicio a nuestros clientes.

Solé Graells S.A., fundada en Barcelona en 1921 por Francisco
Solé Graells, distribuye productos de alta gama para los sectores de pastelería,
restauración, y hostelería, ya sean materias primas, utensilios, máquinas y
artículos de decoración. Representa las firmas Cointreau, Demarle, DGF, Sabaton,
Modecor, Matfer y PCB. Y desde 2005 ofrece en exclusiva la distribución de la
nueva línea de productos Texturas e Ingenios de Albert y Ferrán Adrià.